毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
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2月2日のパン作り


**今日焼いたパン**


 今 200gの粉でパンを焼いているので 1回の朝食で食べ終わってしまうのが悩みですかね


なので 今日もパン作り


 

今日は昨日よりも牛乳を10cc減らして作ってみました。
今日の発酵もオーブンにお任せしました



 

4つに成型して コッペパンの型に入れて2次発酵させて
トップに切り込みを入れたら 焼く寸前にバターを乗せます。


 こんなんできあがりました〜〜



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【 2010/02/02 (Tue) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(2)
ハッピーさんへ
 おはようございまーす。

 このパンは 1個で十分お腹が膨れるくらいありますよ。
娘だと1個半食べるかな? (んで 残りの半分は私のお昼ご飯です 涙)
何もつけなくても大丈夫ですが ジャムでもつけようかな?
ハッピーさんはこれにさらにバターを塗って食べるんですね^^
【 2010/02/03 】 [ 編集 ]
うわぁ~
ふかふかで美味しそう♪
焼きたてもパンっていいよね。
焼く前にバターを乗せるのね。
私の好きなパンだ。
でもこのパンにまたバターをぬって食べるのが好き
200グラムで4個のパンが出来るの?
大きなパンになるのかしら。。。
【 2010/02/02 】 [ 編集 ]
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