毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
091234567891011121314151617181920212223242526272829303111

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- (--) 】 スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

1月8日の晩ご飯


**今夜の夕ご飯のおかず**


 +カレーチーズ鍋
 +エビとジャガイモのグラタン
 +サラダ
 +茄子のレンジ蒸し


 正月も過ぎてもう8日だっていうのに 大晦日に放送していた『ガキの使いやあらへんで』を今頃観て大笑いしているyu~です

しっかし 地デジを観てしまうと アナログテレビ時代に録画したDVDの映像がものすごく汚く感じてしまいますね。
こんなに汚い画像を観てたんでしょうか???


 そんなお笑いを観ながらの今夜の夕ご飯準備  途中で大変なことに


まずはいつもの『はなまるレシピ』でホワイトソース作り。

今日は牛乳が少なかったのでいつもの半量で作りました。




ボールに小麦粉を入れ そこに牛乳を少しずついれだまにならないように混ぜて 塩胡椒 マーガリンを入れてチン




出してはチンを繰り返して 最後にオイスターソースを投入

我が家は正月明けは常温牛乳です。(スーパーから牛乳が消えるから 汗)



楽天市場最安値♪(弊社調べ)常温保存可能森永牛乳プリズマ200【200ml×24本】4500円以上お買...




具のエビとタマネギを炒めて




ジャガイモはチンして火を通しておきます。




最後はトースターでチンで出来上がり〜〜





次はリメイクメニュー。 これは昨夜の残りのしゃぶしゃぶ鍋(具は少しだけのこってるだけ)。




新たに白菜 長ねぎ えのき 白滝 うどん 豚肉を入れて火を通します。




具に火が通ったら 本つゆでした味をつけて




これを入れます。



【5250円以上のお買い上げで送料無料!】テーオーカレーフレーク




中身はこんな感じです。




味が調ったら 上にピザ用チーズを入れて(凍ってます) 食べるときまで蓋をしておきます。




今日の一押しメニューです
つゆがとろみがついているので うどんをすする時に娘の嫌いなえのきやらほうれん草やらが自然と口の中に入っていくので食べてくれました





2品が味が濃くてカロリーもすごいのであとは茄子のレンジ蒸しと




サラダです。 と 全体写真ではこの4品なんですが 実は




クレイジーソルトと黒こしょうした鶏もも肉をフライパンで焦げ目をつけるくらい焼いて




冷凍庫から最後のトマトソースを出してフライパンに入れて




赤ワイン 中濃ソース オイスターソースで味を調えてストーブの上で煮込んで




もう1品できたのですが 結構なおかずの量になってしまって食べきれないと思ったので 今夜はパス

明日のお弁当用にまわすことにしました


そんなこんな夕ご飯でした〜〜




我が家のお皿はほとんどがここのものです



SARA-CERA 楽天市場店



そして 最後に今朝のお弁当にも作ったレンジで作るピラフの作り方はこちらに写真付きで載ってます。

レンジで作るなんちゃってエビピラフ


こちらに参加させて頂いてます  にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ
スポンサーサイト
【 2010/01/08 (Fri) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

kyonkyoun

Author:kyonkyoun
平日の旦那と娘のお弁当と 朝ごはんと晩ご飯を赤裸々に載せちゃいます。

カウンター
カウンター
現在の閲覧者数:
最新トラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログランキング
フリーエリア
フリーエリア
レシピブログ
お弁当グッズや食材屋さん
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。