毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
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2月21日  あんぱんで朝ごはんと生チョコタルト焼いた^^

 おはようございまーす。



 今年もとうとうこの季節が到来のようです。
毎年毎年 この時期になると高級ふわふわティッシュがあっという間に無くなる。


そう花粉o(TヘTo) クゥ

昨夜寝る時に鼻が詰まるような感じだったので そろそろかな~?って思ってたら
今朝起きた瞬間からくしゃみ連発。
慌てて倉庫から高級ふわふわティッシュを3箱引っ張り出しました。

去年は震災と花粉の時期が重なってしまって どこでもティッシュが買えなくなり
トイレットペーパーで鼻をかんだ苦い経験から 今年は1月の時点でまとめ買いしておきました。







朝ごはん


003_20120221175901.jpg



 +ぺしゃんこあんぱん
 +ロールパン
 +お弁当おかずの残り
 +バナナ入りヨーグルト
 +濃厚野菜ジュース
 +野菜サラダ
 +パイナップル




お弁当


001_20120221175902.jpg



 +ご飯 (のりたまふりかけ)
 +コロちゃんコロッケ キーマカレー味
 +照り焼きチキン
 +ホタテのベーコン巻きソテー (旦那だけ)
 +アスパラのベーコン巻き
 +トースターチーズポテト焼き
 +絹さやとスクランブルエッグ
 +ウインナー2種
 +パイナップル(娘だけ)




002_20120221175901.jpg

照り焼きチキンとチーズポテトは一緒にオーブントースターで焼きました。
ポテトは切って塩コショウと粉チーズとオリーブオイルをまぶして焼くだけ。


こちらを参考にさせていただきました。








晩ご飯


006_20120221175946.jpg



 +ポテトとエビのグラタン
 +鯖の味噌煮
 +スパサラ
 +ホウレン草とベーコンのソテーの残り
 +パイナップル




005_20120221175901.jpg

本屋さんで立ち読みしてて思わず買ってしまった本。
その中のレシピでホワイトソースをまとめて作ってみました。



一目惚れしてしまった本





このホワイトソースの中に チンしたみじん切りの玉ねぎとベーコンもすでに入っております。
1/3はクリームコロッケに もう1/3はジッパー袋に入れて冷凍しておきました。




008_20120221175946.jpg

残り全部でエビと冷凍マッシュポテトを入れたグラタンにしました。




その本の中のレシピのあちこちに出てくる秘伝のたれも作りました。


012_20120221201522.jpg

入れ物が似ても似つかぬものですが(笑)
日本酒 醤油 みりん ざら目で作るたれです。




007_20120221175946.jpg


こちらは私の大好きな鯖の味噌煮。




009_20120221175945.jpg

昼間 私は冷凍してたパスタを解凍して食べたので
少し取り置いといてサラダにしました。




そんな感じのご飯でした~~~。





そして注文してたタルトが届いたので こちらのお菓子を作りました。


010_20120221201523.jpg

生クリームを火にかけて クーベルチョコレートを溶かし
溶き玉子を入れてタルトの中に入れてオーブントースターで160で8分焼きました。







011_20120221201523.jpg

ここまで昨夜の作業で 今日これにホイップクリームを乗せたりします。





さー 花粉に負けずに頑張るぞーーー。



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【 2012/02/22 (Wed) 】 食事 | TB(0) | CM(2)
No Subject
いつも、豪華で美味しそうなご飯や手作りおやつ等いいですね。
色々手作りされて、まめですね。
お子さんやご主人が羨ましいです。
【 2012/02/22 】 [ 編集 ]
みっちゃんさんへ
おはようございまーす。お久しぶりです^^

> いつも、豪華で美味しそうなご飯や手作りおやつ等いいですね。
> 色々手作りされて、まめですね。
> お子さんやご主人が羨ましいです。
仕事をしててもお昼までなので 比較的時間があるし
小さい頃から台所仕事をしていたので苦ではないんですよね~。
たまにはサボりたくなりますけどね^0^
【 2012/02/23 】 [ 編集 ]
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