毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
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3月21日

 更新しなかった間の食事を記録として残させていただいております。
(写真を撮らなかった時もあるので あるものだけ)



 祝日は 普段は私は仕事なのですが この日は3連休の最終日だったので代休です。


朝から節電の間で申し訳ないのですが パンを焼かせていただきました。
(島のスーパーからパンは一切消えてしまっているので 買うことも出来ず 自分で焼くことにしました)


 

発酵は 45ℓのゴミ袋にぬるま湯(やかん)とパン生地を入れて膨らませました。
一気に焼いてしまおうと 1kgの強力粉を娘と二人で手ごねで頑張って生地を作りました。




1斤用の食パン3個 小さなバンズパン(頭でっかちになっちゃったけど)7個ほどできました。



お昼ご飯




 +エビフライ巻き
 +具のないとんこつラーメン

 いつだったかエビフライだった時に多めに揚げておいたので 寿司飯で海苔巻きにしました。
ラーメンは頂き物。




晩ご飯





 +天ぷら (明日葉 安納芋 人参と明日葉と玉ねぎのかき揚げ)
 +サラダ (レタス きゅうり)
 +豚肉のごぼう巻き 豚肉のエリンギ巻きのデミソース煮
 +イカとホタテとアスパラのバターソテー
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【 2011/03/22 (Tue) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(0)
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