毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
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2月14日のお弁当と朝と晩ご飯

 こんにちは〜〜



 昨日は都内を含めた関東に方は 雪ですごかったらしいですね@@
こちらは雨が窓を叩いてうるさかったです(困)



 毎年 バレンタインの友チョコを予想よりも多めに用意するようにしていて
(前年よりも多めに) 数が増えていっているので
今年は 思い切って余ったら男子に配るという戦法で(義理チョコってそんな扱いなのか?娘よ)
すっごく多めに持っていった娘。
帰ってきてからの一言が 「足りなかったから水曜日にまた持っていく〜」
母:・・・・・・・・・・(無言 汗)

明日(水曜日)に持っていくというので 何故か母が娘の友チョコをせっせと作っております(ハテナ???)




 さて 昨日のバレンタインの日のお弁当です。





旦那弁当





 +ご飯
 +クリスピーチキン
 +ホウレン草と油揚げの煮びたし
 +焼き豚ときゅうりとカニカマのサラダ
 +鶉の卵
 +かぼちゃのバターソテー
 +赤ウインナー
 +ミニトマト




娘弁当





 +ハートパンでローストビーフサンド
 +おかずは旦那と同じ
 +スイートスプリング



旦那弁当はバレンタインの色香を全く感じさせない 普通のお弁当です。

娘弁当は 前日に焼いたハート型のパンでバーガーにしました。




朝ごはん





 +ローストビーフサンド
 +お弁当おかずの残り
 +シチュー
 +野菜ジュース



私と娘のパンはこんな感じ。












晩ご飯





 +白菜とアサリとベーコンの蒸し煮
 +切り干し大根煮
 +鶏肉のオーブントースター焼き
 +赤魚の照り焼き
 +豚汁
 +バレンタイン用のチョコホイップ入りシュークリーム




材料を入れてストーブの上でコトコト蒸していた白菜とアサリとベーコンの蒸し煮。





白菜にベーコンとアサリの旨みがついてうまーーい^0^



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鶏もも肉は一口大に切って 焼肉のたれとごま油に漬け込んでから オーブントースターで表10分 裏5分焼きました。



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我が家は切り干し大根やひじきの煮物などは具沢山にします。
昨日はちくわ 人参 油揚げを入れました。(そんなに具沢山ではなかったな〜)





生協で赤魚が載ると必ず注文して 汁ダクで作る照り焼き。
このたれがご飯にかかると ぐっと食欲が増してしまいます(それじゃ駄目ジャンT-T)





寒かったので豚汁をつけました。





旦那へのバレンタインはチョコクリームを入れたシュークリームでした。



そんな感じのご飯でした〜〜〜





そして 恐る恐るこれを使ってみました。


 

一発目が鮭を蒸すだけって・・・・・・・(笑)

塩鮭があったから酒をふって 600Wのレンジで2分チンしました。


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【 2011/02/15 (Tue) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(6)
yumiさんへ
 こんにちは~~

 暖かいですね~~♪
でも明日からは雨ですよ~(涙)

 友チョコが多いって言うのは そうですね 友達が多いってことですものね。
有難い事ですが 母は疲れます(汗)

 豚汁食べると 翌日出るものがスル~っと出るので一層嬉しいです^0^
【 2011/02/16 】 [ 編集 ]
Unknown
こんにちは!

そうそう・・・・友チョコ。
娘も部活後輩からも頂いて、すっごい量だったわ^^:

でもあげる数が多いってことは友達が多いってことだものね!
親としてはうれしいわね^^

YU"さんは忙しそうだけど 笑

トン汁・・・・翌日の朝もまた美味しいのよね~♪
【 2011/02/16 】 [ 編集 ]
さんぽねこさんへ
 おはようございまーす。

 朝には雪も溶けたのでは 夫さんの通勤も安心ですね~。
どこだかでは亡くなった方も出たそうで・・・
雪に慣れてないと怖いですね。

 これで本当に今年のバレンタインは終わりました(安堵)
毎年毎年数が増えてくってのは 先輩にも配っているのかな?(聞いてないから知らない母)
あ、ルーが今回行った共同作業の内容は袋詰めだけです(あとは味見)

 ガリ子共々ダイエットを誓ったばかりなのに
食欲を増進させるものを作る私って・・・(呆)
【 2011/02/16 】 [ 編集 ]
こんばんは~!
こちらも夜中に多少積もったけれど、
朝にはほとんど溶けてました~
東京方面から来た会社の人はこっちの駅に着いて拍子抜けしたそうです。(笑)
友チョコ作りは母が大変ですね~
でもるーちゃんとの共同作業は楽しいですね!
きっと感謝もしてもらえるし
とにかく、追加のたっくさんのお菓子作り、お疲れ様でした
晩御飯、どれも食欲増進おかずばっかりです~
胃袋が刺激されるぅ。(笑)

【 2011/02/16 】 [ 編集 ]
ピピコさんへ
 こんばんは~~

 関東もだけど そちらも結構降ってたみたいだね。
ミヤネ屋で生中継してたの観たよ^^;
雪の道路って 私運転したことがないけど 怖いんだろうね。

 今やっとお菓子作りは完成したよ。
あとの詰める作業は娘にやらせます(母は疲れた)
【 2011/02/15 】 [ 編集 ]
Unknown
こんにちは~!
そちらは雨だったのね~。
こちらは雪が積もっててね、いくらタイヤは
スタットレスだけど、ドキドキの出勤でした~。

友チョコ作り頑張っているyu~お母さん♪
得意分野だからいいわよね♪

スチーマーで鮭チンしてみたのね!
うまく仕上がったかしら♪
【 2011/02/15 】 [ 編集 ]
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