毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
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3月31日のお弁当とモーニングとランチ


**ロコモコ丼  弁当**

 
 +ご飯
 +目玉焼き乗せハンバーグ
 +ナポリタン
 +塩ゆでエビ
 +ホタテソテー
 +赤ウインナー
 +ミニトマト



 今日で3月も終わりだったのですね......早いな


昨夜 私と娘は頂くだけごちそうをいただいて早めに帰ってきたので 今日のお弁当用にハンバーグを仕込んでおきました。


 

生協で買ったお豆腐が賞味期限危うしになっちゃうところだったので ひき肉種に混ぜ込みました。
今日用に3個と小さめに3個 形作っておく所まで昨夜やっておきました



  今朝起きてまずレンチンでパスタ作り。

ついでに殻を取ったエビも一緒にレンチンします。


 

フライパンで最初に目玉焼きを作ります。
半熟がいい私と旦那のものを先に取り出し 半熟が嫌な娘用のは引っくり返して 空いた所で3色ピーマンとベーコン そしてホタテをソテーします。


 

焼けたものはとりあえず皿に移しておき ついでにレンチンの途中のエビも取り出しておきます。
(長めにチンすると エビが固くなっちゃいます)
ティッシュで拭いたフライパンで お次はハンバーグを焼きます。


 

ソースとケチャップで少し煮込んだ後取り出し 同じフライパンでパスタとピーマンとベーコンも味付け。


そんなこんなで出来上がったのがこちら達↑↓



娘ランチ  


今日はハンバーグでご飯が進んでしまい ご飯が足りなかった模様です



**甘アマモーニングvol,588**



      


 +シフォンケーキ
 +ワッフル
 +ヨーグルト
 +野菜ジュース


 今朝は昨日焼いたシフォンケーキとワッフルで朝ご飯でした


 そうそう 昨日贈り物として焼いたお菓子たち。
実はまだ我が家にあります

なんと 渡そうと思っていた娘のお友達のお宅のみなさんが 今日から上京されるそうです
なので このお菓子たちの持って行き場がなくなってしまいました


ど、どうしよう



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【 2010/03/31 (Wed) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(4)
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kyonkyoun

Author:kyonkyoun
平日の旦那と娘のお弁当と 朝ごはんと晩ご飯を赤裸々に載せちゃいます。

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