毎日kimama

毎日の食事を日記風に載せていきます。
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今年もお世話になりました。

 皆さま 年末のあわただしい大晦日、いかがお過ごしでしょうか?
先日近況報告させていただいてから またしばらくブログを放置してしまいました。

我が家のその後ですが ずっと行方不明だった旦那の甥っ子が
クリスマスイブの日に身元が判明して 死亡が確認されました。

甥っ子の家は 土石流が発生した場所の山のほうにあったのですが
本人はず~~~~っと流されて海の中から発見されました。
もうすでにお骨の状態だったので DNA鑑定に時間がかかり年末ぎりぎりになってしまいました。

ただ見つかった骨が数本なので 死亡届が出せないそうで葬儀などもまだ未定のまま
年を越しそうです。


 甥っ子のお嫁さんは土石流発生の朝早くにあちこち骨折した状態で発見されましたが
若いからか治りも早く 今月の初めには退院できましたし
たまたま台風の日 祖父母の家にいた甥っ子の息子ともども元気で年を越せそうです。


そんな感じで 夏を越してからすっかり放置してしまったブログですが
こんな感じで今年も締めくくりたいと思います。


皆さまにとって 来年が幸ある1年になりますように。


今年も1年ありがとうございました。
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【 2013/12/31 (Tue) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(0)

5月24日 米粉ドーナツで朝ごはんと今年初のびわ

 おはようございまーす。


 昨日の5者面談(娘 私 担任 進路指導の担当教師 ハローワークの方)での1コマ。


ハローワークの方がどういった業種のお仕事をしてみたいの~?とか
娘に聞いてくださってるときに 娘のお腹がグ~~~~♪って鳴いてて
隣でそれを聞いてしまった私は 笑いをこらえるのに必死でしたσ(^_^;)アセアセ...




朝ごはん


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 +いただきもののハンバーガー
 +焼き米粉ドーナツ
 +お弁当おかずの残り
 +バナナ入りヨーグルト
 +濃厚野菜ジュース




お弁当


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 +ご飯 おかかふりかけ
 +ハムカツ
 +チキンナゲット
 +京風出汁巻き卵
 +筍の柔らか煮
 +揚げチーズ餃子
 +鮭の塩焼き
 +赤ウインナー




002_20120524194021.jpg

今日(金曜日)から中間テストが始まるので 娘のお弁当は今週は木曜日まで^0^





晩ご飯


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 +照り焼きチキン
 +いただきもののおかず達
 +揚げ餃子
 +はるさめの中華サラダ
 +残り物多々
 +今年初のびわ



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茹でた春雨に錦糸卵 キュウリ かにかまとみきママさんの万能冷だれをかけました。




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たこ焼きと焼き鳥はお店からのいただき物。




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生協で買った餃子は 今回は揚げ餃子にしました。
これ 皮がパリッパリでおいしい~~(≧∇≦)ъ ナイス!




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昨日 旦那は社長のお宅(別宅?)の草刈に行ってました。
旦那が自分で草刈機を持っているので いつも頼まれるのですが
そこのお宅にはびわやら梅やら何の種類かわからないけど柑橘系のフルーツがたっくさん実っているそうです。

そのびわをいただいてきてくれましたヾ(=^▽^=)ノ





そんな感じのご飯でした~~~。




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【 2012/05/25 (Fri) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(0)

2月13日  チーズベーグルで朝ごはんと皿うどんで晩ご飯

 おはようございまーす。


 毎年恒例ではありますが 今年も例年通り
娘は学校用のバッグの他に でっかい袋に友チョコ菓子をいっぱい詰め込んで
サンタさんのような格好で学校へ出かけていきました。

今日は午後から雨と言う事もあって その他に傘も持っているので
傍から見ると家出少女のようです(笑)



朝ごはん


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 +チーズベーグル
 +バナナ入りヨーグルト
 +野菜ジュース
 +ミニマフィン





お弁当


001_20120213181358.jpg


 +ご飯 (鮭ふりかけ)
 +鶏の磯辺照り焼き
 +エビのぶぶあられ揚げ
 +黄身の多い玉子焼き
 +ブロッコリー入りメンチカツ
 +切り干し大根の旨煮
 +カニカマ
 +ウインナー



002_20120213181357.jpg

以前さんぽねこさんにいただいたぶぶあられが終わってしまって ずっと食べてなかったのですが
娘が先日 「またあのあられのエビフライが食べたい」というので買ってみました。








晩ご飯


004_20120213181357.jpg



 +皿うどん
 +赤魚とブリの照り焼き
 +チキンの味噌漬け焼き
 +キュウリの糠漬け
 +写真には間に合わなかったけどスパサラ




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またしてもきくらげたっぷりの野菜あんのかかった皿うどんです^^




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赤魚のほかに ブリが3切れ残ってたので一緒に照り焼き煮にしました。




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鶏の味噌漬け焼きのお弁当がおいしかったので 昨夜も食べました。
でも 昨夜のは漬け込み時間が2時間ぐらいだったためか お弁当の方がおいしかった。
漬け込んでから一度冷凍すると味が落ち着いていいようですね。




そんな感じのご飯でした~~~。




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【 2012/02/14 (Tue) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(2)

10月12日

 おはようございまーす。




 最近 毎朝4時になるとトイレに起きてしまうようになってしまいました
寝る前にトイレを済ませていても 朝4時になると目が覚めてしまうという・・・・・

その後 5時まで1時間寝てられるのに一緒に寝ているガリ子が寝かせてくれず
結局 毎朝4時起きなために 夜9時過ぎるとこっくり魔になってしまう私です




朝ごはん






 +皿うどんの残り
 +バナナヨーグルト
 +野菜ジュース



 載せるほどの写真でもないですが 記録のためご勘弁を。





お弁当





 +ご飯 
 +メンチカツ
 +かぼちゃのソテー
 +枝豆とコーンのかき揚げ
 +玉子焼き
 +レンジでエビチリ
 +ちくわのキュウリ詰め
 +ウインナー
 +マニキュアフィンガー(娘だけ)





昨日入れたエビチリは新しく我が家に加入したこちらで作りました。





雑誌の付録でついてきたシリコンスチーマーの中にケチャップ 酒 砂糖 しょうが にんにく 長ネギのみじん切り 水 片栗粉を入れて混ぜてから






500Wで3分チンしたら完成〜〜。
揚げ物しつつ レンジで1品出来ると楽でいいですね。

このシリコンはお弁当作りに活躍しそうです。



私のは古い雑誌の付録ですが 今月号のこちらにも付録でついているようです。







晩ご飯





 +生姜焼き 千切りキャベツ付き
 +たかべの塩焼き
 +ナスとピーマンの味噌炒め
 +キャベツの油揚げの煮びたし
 +りんご





はなまるマーケットでやっていたレシピを参考に作らせていただきました。
レシピではりんごジュース大4だったのですが りんごジュースがなかったので生りんごのすりおろし1/4個分を使用。






余ったりんごは食後のデザート。






一昨日 ご近所さんにたかべをいただいたので塩をしておきました。






キャベツと油揚げで煮浸しに。





なすと庭でとれたピーマンとで味噌炒めに。


味噌炒めのたれはこちらを使いました。







そんな感じのご飯でした〜〜〜。
【 2011/10/13 (Thu) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(0)

10月11日

 おはようございまーす。



 昨日は天気予報自体が あまり洗濯物を干すのに適さない予報だったので洗濯をサボった私
なので 今日の洗濯物はものすごく大量で

おまけに昨日からテスト1週間前で部活がなくなったので ジャージやらタオルやらがまとめて洗濯籠に入っておりました

でも 今日は朝から良い天気なので 一気に乾きそうです




そして やっと一昨日の月曜日に衣替えをした我が家。
どうにもこうにも 娘の洋服が多くて 娘部屋においてある箪笥だけでは入りきらなくなったので
新たに収納ケースを購入しようと 楽天さんをあちこち見ているのですが
島在住の我が家は送料がネックに

送料無料のお店を限定して探すと いいな〜って思う商品は買えませんでした




朝ごはん







 +黒糖丸パン
 +お弁当おかずの残り
 +マニキュアフィンガー
 +バナナ
 +野菜ジュース





お弁当





 +ご飯 (旦那)
 +ハート型黒糖パンでハンバーガー (娘)
 +チキンカツ
 +レンコンチップス
 +出汁巻き玉子
 +ちくわチーズボート
 +ウインナー
 +マニキュアフィンガー(娘だけ)






娘のお弁当は 久しぶりにパン弁当に。
これからは部活がなくなるから パン弁当を増やそうかな〜〜。





晩ご飯





 +煮込みチーズハンバーグ 目玉焼き乗せ
 +秋刀魚の塩焼き(旦那)
 +アジの開き(私と娘)
 +皿うどん
 +お店からのいただきもののおかず
 +柿2種





月曜日に作っておいたハンバーグを焼いて デミソースで煮込みました。


こちらを使いました。








温めなおしたら ちょっと焦げちゃった秋刀魚とアジの開き。
秋刀魚はお店からのいただきものです。






まだ庭からピーマンが収穫できました@@
そのピーマンも入れて皿うどんに。





お店屋さんで食べる皿うどんの具のかまぼこが好きです^0^







お店からのいただきもののおかず。







自分で買った柿がまだ残っているのに 法事の柿をいただいてしまって
今 我が家の小さい冷蔵庫の中はフルーツだらけです(万歳〜〜)





そんな感じのご飯でした〜〜。
【 2011/10/12 (Wed) 】 過去ブログ分 | TB(0) | CM(0)
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平日の旦那と娘のお弁当と 朝ごはんと晩ご飯を赤裸々に載せちゃいます。

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